2.278 resep kacang panjang terong lodeh ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Sayur Lodeh Telur Puyuh Kacang Panjang Labu Siam Terong Pete dan masakan sehari-hari lainnya. 7. Mencegah penyakit kanker. Mengonsumsi terong juga bisa mencegah penyakit kanker, sebab terong mengandung beberapa antioksidan untuk melawan sel kanker, misalnya asam klorogenat. Tidak hanya mampu mencegah penyakit kanker, asam klorogenat dalam terong juga diketahui memiliki efek antibakteri dan antivirus. Untuk isiannya, sayur lodeh Jawa biasanya terdiri dari nangka muda, kacang panjang, labu siam, terong dan daun melinjo. 3. Sayur Lodeh Sunda. Jenis sayur lodeh khas Indonesia selanjutnya ada dari tanah Pasundan, Jawa Barat. Berbeda dengan Betawi dan Jawa, sayur lodeh khas Sunda memiliki kuah santan yang agak kental. Siapkan terong dan kacang panjang yang sudah dicuci bersih dan terpotong sesuai kreasi Anda. Kemudian, siapkan tempe dan tahu yang sudah dipotong-potong sedang. Langkah 3. Didihkan santan kental atau hasil perasan minimal 2-3 kali. Anda juga bisa menggunakan santan instan. Langkah 4 Dari Tujuh Jenis Sayur Ilustrasi: Biasanya sayur lodeh khas Jawa terdiri dari tujuh jenis sayuran yaitu kluwih, kacang panjang, terong, kulit melinjo, waluh, godong so, dan tempe. (Yentit) Ada satu sejarah yang menyebutkan bahwa sayur lodeh sudah ada di Jawa Tengah sejak abad ke-10. BzOY.

sayur lodeh terong dan kacang panjang