Lamasangat dah mengidam nak makan asam pedas tetel ni..sebelum ni pernah makan sekali tapi tak ingat tahun bila, MIL saya beli kat bazar ramadhan.. yang saya tau kat Melaka memang pemes la asam pedas tetel ni.. jangan harap la En Hubby nak bawa saya ke Melaka semata-mata nak makan asam pedas tetel je, ngengada je dia cakap la kat sini..kalo ada memang dah lama saya gi bedal IkanCencaru ni selalunya orang buat bakar sahaja. Goreng sambal dan masak asam pedas. Apa kata kita buat kukus pula. Kerana isinya agak keras dan rasanya kadang-kadang agak kuat, cuba kita buat kukus dengan pes istimewa pun. Kukus cara moden je, lebih senang. Selamat mencuba. BAHAN-BAHAN 1 ekor ikan kembung bersaiz besar 3 sudu makan pes sambal udapd asam pedas ikan bakar asam pedas medan selera ayer keroh asam pedas power melaka asam pedas ayer keroh melaka asam pedas asam pedas sedap pd Ikan pari, tetel daging, telur mayong memang saya tak makan. Ikan tenggiri macam kurang minat sikit. Eh, kalau kurang jadi masak sendiri, kan ada jual pes asam pedas, Fizah. Hehe.. yang nikali ke 3 saya hantar resepi asam tumis daging tetel heranapehal la asyik masak lauk ni jehehehehsebe Meneruskanlegasi perniagaan satay ini daripada allahyarham ayahanda telah lebih 25 tahun bertapak di Jalan Kelang Lama, Kuala Lumpur, Malaysia. WS5Q.

cara masak asam pedas daging tetel melaka